outubro 11, 2009

Como fazer Brigadeiro



Ingredientes:
- 1 lata (ou caixa) de leite condensado;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó; e
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina.

Coloque o leite condensado em um prato de vidro redondo e fundo, o chocolate e a margarina. Não mexa. Leve ao microondas e deixe por sete minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.

Cuidado para não se queimar (é normal o leite condensado ferver).

Deixe o tempo restante, retire do microondas e espere esfriar até poder enrolar. Unte a mão com margarina, enrole em bolinhas e as role em cima do granulado.

2 comentários:

  1. Prefiro de panela no fogo.. no microondas fica com gosto estranho, de microondas sabe.

    ResponderExcluir
  2. putz, pode ser milhões de vezes mais fácil e rápido de fazer, mas o de panela é imbatível........

    ResponderExcluir